プレーンシフォン


明日は朝から仕事だけど、金曜日はナゼか夜更かしできてしまう。
この元気が月?木まで毎日ほしい。

今夜はプレーンシフォンを作った。
先日買った17センチの型で焼いた。

コツコツ貯めた楽天ポインを使ったら、送料込みで驚きの300円だった。
2_20090911215713.jpg
焼きあがってすぐ食べられないのがシフォンの憎いところ。
子供たちはまだかまだかとワインボトルに逆さまにささっているシフォンを下からのぞく。

充分冷めたら"手外し"で。
卵は卵黄と卵白同量。無駄がなく、さらにこれまでの中で一番いい出来栄えかも。
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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Author:blue
1973年生まれ。六星占術によれば今年は大殺界の3年目"減退"。一方で37~46歳は「宿命大殺界」らしいので日々着々とこなしていきたい。
2児の母。
専門学校を卒業後、事務→ヘルプデスク→インストラクター→社内SE→企画立案・事業運営に携わる。現在管理職。
充実した日々を過ごすためにも仕事も頑張りたい。そしてその仕事も充実したものでありたい。

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